Jackie Lawson * Cartes virtuelles en JAVA
Annie la marmotte - nouveau blog
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MaySue
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Créé le: 03-05-2008
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Commentaires
lafianceedusoleil le 18-01-2011 à 16:09:17 # (site)
bonsoir ma douce May,
j'ai cliqué sur la flèche et j'ai bien ri. C'est tout à fait cela.
Souhaite que tout va bien pour toi.
Très bonne fin de journée et gros bisou
Cliquez ici pour voir mon image
Escalopes de veau de Viviane
RECETTE DE VIVIANE : SON BLOG ICI pour tout plein de recettes
voir aussi dans mon menu pour son lien
Les escaloppes de veau ainsi préparées
entre dans mes 5 premiers choix de repas.
J'adorrrrre!
Escalopes de veau gratinées au mozzarella et au parmesan
Une de mes recettes personnelles (Viviane), si vous n'aimez pas le parmesan ou si
vous n'en avez pas, vous n'êtes pas obligé d'en mettre, la recette se
fait aussi sans, c'est une très bonne recette, la sauce peut aussi
servir pour des pâtes ou autres plats, elle est très simple et
dépanneur.La quantité de la sauce convient pour 4 à 6 escalopes selon
que l'on aime un peu ou beaucoup la sauce .Sauce:
1 bte de 28oz(796ml) de tomates italiennes défaites avec un presse purée ou fourchette
4 grosses gousses d'ail broyées
sel et poivre
1 pincée de basilic séchée
3 c.soupe d'huile (45ml)
Escalopes:
4 à 6 escalopes de veau bien aplaties
2 oeufs larges légèrement battus
1 tasse de farine (250ml)
huile et beurre moitié moitié
environ 1 tasse de mozzarella (250ml)
sel et poivre
1 bonne pincée de basilic séchée
1/2 tasse de parmesan râpé (si désiré)(125ml)
1 citron
Sauce:
Dans une casserole, chauffer l'huile, ajouter l'ail et faire revenir doucement environ une minute.
Ajouter
les tomates, sel, poivre et basilic, amener à ébullition, réduire le
feu et laisser mijoter sur feu doux pendant 13 minutes en remuant de
temps en temps, retirer du feu et mettre en attente.
Escalopes:
Mélanger la farine avec sel, poivre, basilic et origan.
Presser pour avoir le jus de citron sur les escalopes, laisser reposer 10 minutes.
Passer les escalopes dans les oeufs battus puis dans la farine.
Faire fondre le beurre dans l'huile et faire dorer des deux côtés les escalopes.
Déposer les escalopes dans un plat allant au four en une seule couche.
Mettre
un peu de mozzarella sur les escalopes, recouvrir avec de la sauce aux
tomates et recouvrir de mozzarella, à ce moment si on le désire on peut
aussi mettre par dessus un peu de parmesan.
Mettre au four préchauffé à 350F. (180C.) pour 20 minutes puis à broil pour 3 minutes, servir.
Commentaires
trucs-astuces-de-comete59 le 08-02-2012 à 14:21:00 # (site)
bonjour,
miam, ca a l'air trop bon votre recette
votre blog est magnifique
bonne continuation
comete59
hibernatus le 08-01-2011 à 12:48:40 #
parce que tu disais que cette recette c'était très dépanneur..... alors que j'aimerais bien me dépanner comme ça
gisele le 07-01-2011 à 02:23:20 # (site)
Merci pour la recette cela donne envie, bonne journée à toi May
hibernatus le 07-01-2011 à 01:04:48 #
j'aimerais bien me dépanner comme ça moi....
ATTention!!!
La plublicité qui demande de télécharger un lecteur et son codec, ici dans le menu,
ne pas le faire.
McAfee signale des virus sur ce site.
Ces foutues pub, c'est de la chnoute trop souvent.
Bonne année!
Tout se placera, pour que l'année 2011 soit la meilleure pour vous.
Gros bisous
Affectueusement
Sue
Commentaires
lafianceedusoleil le 04-01-2011 à 18:00:32 # (site)
bonsoir ma petite May,
merci pour ton passage ma jolie, cela m'a fait grand plaisir.
Merci également pour tes bons voeux.
Je souhaite de tout coeur que 2011 sera une année merveilleuse pour toi et ta petite famille. Que du bonheur.
Bonne fin de journée et à bientôt.
Bisou
lafianceedusoleil le 03-01-2011 à 17:25:26 # (site)
bonsoir May,
je profite de la nouvelle année pour te présenter tous mes voeux pour 2011. Que du bonheur pour toi et ta famille.
Souhaite que tout se passe bien pour toi.
Gros bisou
Cricri
Bonne Année!
Commentaires
Garneau le 02-01-2011 à 16:00:33 #
Salut ma chère Tante Suzanne,
Je voudrais te souhaiter une très heurese Année à toi et Rock. je te souhaite Santé, joie,paix et de l'argent et tous ce que tu désires.
Je prend l'occation pour te dire que tu as faite un très beau travaille avec ton blog.
Je vous s'aimes beaucoup
xoxoxox
Nathalie
Bonne Année mon chéri! avec et sans animation
Commentaires
hibernatus le 29-12-2010 à 01:46:27 #
c'est véritablement utile puisque c'est joli (St Exupéry)
A tous ceux qui sont seuls en cette période de l'année!
Pour Joanna.....et sa fondation EspoirJoanna
Créa pour Malou
Commentaires
bouloute60 le 23-12-2010 à 10:32:07 # (site)
KIKOU MA BELLE
TRES JOLIE CETTE CREATION TON TUBE ETOILE EST VRAIMENT SUPERBE
MERCI POUR MA SOEUR
BISOUS BISOUS
MARINELLA
malou60 le 22-12-2010 à 23:38:14 #
Magnifiqueeeee , le l'adoressssss ,mille merci pour ce cadeau ,c'est Noël avant l'heure et c'est vraiment du bonheur .. je te fais de gros bisous et te souhaites à toi et Rock un très joyeux Noël.. pour moi ce sera cette année à la clinique!!!!! .gros gros bisousss
Mes tubes de Noël ......
Celui-ci, à mettre sur du blanc de préférence
Commentaires
petite fée de coeur...tendresse le 24-12-2010 à 07:16:48 # (site)
superbe blog
bon reveillon a toi bisouxxx tendresse
bouloute60 le 24-12-2010 à 04:18:43 # (site)
kikou May
à mon tour de venir te souhaiter un bon noël tout en douceur......... je te fais de gros gros bisous ainsi qu'à fiston
à très vite
marinella
mileycyrusestbelle le 21-12-2010 à 12:55:38 # (site)
bonjour je viens te souhaiter un joyeux NoEL et une BONNE aNnEe
gros bisous mouillé !!!
nella60 le 21-12-2010 à 12:15:25 # (site)
kikou May
j'aime énormément ton tube étoile et celui du dessous je pense qu'ils me servirons pour un tuto bonne année, je trouve les couleurs parfaites pour cette occasion et puis ils m'inspire merci infiniment pour le partage
je te souhaite une bel après midi
bisous bisous
marinella
Le nouveau venu de la famille: Mathis
Commentaires
nella60 le 21-12-2010 à 05:05:33 # (site)
kikou May
Hier impossible de poster quoi que ce soit sur vefblog, aujourd'hui cela semble être arrangé je vais pouvoir poster tout à l'heure un petit tuto
très jolie cette création avec ce petit mathis en père noël superbe cette petite main qui bouge bravoooooooooooo
je te souhaite une bonne journée tout en douceur
bisous bisous
marinella
Commentaires
Esther B le 04-02-2011 à 07:38:55 # (site)
Les coeurs sont très jolis
)
Bravo!
kristel10 le 04-02-2011 à 02:18:26 # (site)
bjr jolie crea bravo bize